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凪

2017/4/11

強烈な煮干し味!! すごい!【煮干しラーメン】凪

新宿で人気を誇るラーメン屋さん【すごい!煮干しラーメン凪】さん。 お店の横を通るとほんとっ、すごい!煮干しの匂い!!お店の目の前にも煮干しが嫌いな方はご遠慮ください。と記載があるくらいここのラーメンは煮干しの味が強烈なんです。   歌舞伎町にあるゴールデン街別館へ行きました!今回は、つけめん!!   スープの色が凄い~~~!!見るからに濃厚な味(笑)20種類以上の煮干しをブレンドしているそうですが、口にしたらやっぱり煮干しの匂いが強烈だった!! ベースの麺はモチモチの中太麺。上にのって ...

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